mercredi 21 aout 2002, 17h07
Livres: en vitrine
PARIS (AP) - Voici une sélection de quelques ouvrages parmi les dernières parutions:
JARDINAGE
"Manuel officiel des fous de jardins"
Jean-Paul Pigeat
Ce petit manuel, écrit avec humour et aussi bien illustré que mis en page, est destiné tout autant aux amateurs éclairés
qu'aux jardiniers du dimanche ou tout simplement à ceux qui veulent découvrir les plaisirs du jardinage. L'auteur, directeur du
Conservatoire international des parc et jardins et du paysage, nous offre une petite balade dans la grande famille des fous de
jardins (Pierre Perret, Madonna, etc.), fait le tri parmi les magazines spécialisés, passe en revue l'outillage du jardinier,
donne les meilleures adresses. Et bien sūr, donne les bases esentielles de l'art de jardiner...
Ce manuel s'effeuille sans peine, le soir comme le matin, d'autant qu'il fourmille d'anecdotes qui ne manqueront de faire
sourire le fou de jardin que vous allez devenir.
Editions Jardiland (191 pages, 19,50 euros)
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SPIRITUALITE
"Les aventuriers de Dieu"
Philippe Delorme
Historien et journaliste ("Point de Vue", "Histoire", etc.), Philippe Delorme est notamment l'auteur de
nombreuses biographies sur les reines de France. Il est également à l'origine de l'analyse pratiquée en 2000 sur le coeur de
Louis XVII, prouvant que l'enfant du Temple était bien le fils du roi de France. Cet ouvrage, loin de tout esprit polémique, n'a
pas pour objet de dresser une liste exhaustive des "nouveaux prophètes", mais bien de livrer de "merveilleux
récits, des aventures vraies, dignes des romans les plus exaltants". Vies grandioses ou pitoyables d'hommes -et de deux
femmes- hors du commun "qui eurent l'audace de renverser les certitudes pour proclamer l'avènement d'un monde nouveau".
Ces "aventuriers de l'Esprit" étaient persuadés que Dieu leur avait adressé un message. Avec Joseph Smith, Mary
Baker-Eddy, Sayyed Ali-Mohammed, le "Bab"-Mirza Hussein Ali, Baha'u'llah, Gadadhara Chatterji Ramakrishna, Simon
Kimbangu, Louis Antoine, Michel Potay, et quelques autres lancés dans l'exploration de "nouvelles pistes spirituelles",
ce fascinant voyage initiatique invite le lecteur à réfléchir sur le sens de sa propre vie.
Editions Jean Picollec (320 pages, 20 euros)
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CUISINE
"Ce soir, on dīne à la maison"
Andrée-Zana Murat/Marion Scali
Les auteures sont deux amies avec boulot et enfants, habituées aux grandes tablées. Nées sous le signe de l'huile d'olive, de
l'ail et de la tomate, elles ont beaucoup appris de leurs mères qui cuisinaient par destin. Elles le font par plaisir et livrent
ici les secrets d'un savoir-faire qui est toujours une fête. Vous aimez le moelleux, le confit, le parfumé, le généreux, le pas
prétentieux, le raffiné s'il est décontracté? Vous adorez un dīner préparé sans contrainte, un bon vin même si c'est un petit
vin, une touche d'esthétique: vaisselle, bougies, fleurs? Vous craquez pour les tajines, le curry, la blanquette, le pot-au-feu,
la caponata, le tiramisu, la tarte aux figues? Cette cuisine métissée est pour vous. Elle vous fera voyager entre les petits
plats mijotés "bien de chez nous" et les saveurs épicées du Sud. Au total 340 recettes et variantes faciles à réaliser,
un ton sympathique et chaleureux, une reliure souple qui permet au livre de rester bien ouvert, un vin proposé pour chaque
recette principale... A vos fourneaux!
Editions Albin Michel (304 pages, 19,50 euros). AP
ryq/pas/JmC
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